胡慧冲曼谷自助餐推介

曼谷，可算是每年去几转但去极都唔闷的城市，消费低、国民nice固然是加分位，最重要是年中不断有新事涌现，特别对吃货来说，曼谷还有试极都试唔完、CP值超高的任食海鲜烧烤和酒店自助餐，泰国通胡慧冲（Roger）最新有以下4大曼谷buffet 推介。

图片提供：胡慧冲@泰国粉丝大本营

01 ｜$90狂擦生猛海鲜烧烤 @Long Lay Buffet Seafood
任食海鲜BBQ在曼谷不算新鲜事，但食过的人都知，质素可以好参差，Roger坦言：「之前介绍过一些任食海鲜BBQ，但有网友投诉店子供应的虾不够新鲜。」
海鲜refill快，供应量足，每位THB399/HK$90，抵食，额外加THB39/HK$9还可任饮汽水和清水，埋单计落不用HK$100，仲想点？
在开业仅两个月的Long Lay Buffet Seafood，相信大家都可以好满足，事关店内设有大鱼缸养着活虾，保证新鲜生猛，绝非坊间一般用冰鲜虾的食店可比，其他海鲜还包括花蟹、蓝蟹、扇贝、花螺、蛳蚶、青口、鱿鱼等等，收费同大部分店家无异，每位只需THB399/HK$90，亦不设用餐时限，回本冇难度！
有别于绝大部分任食海鲜BBQ店供应冰鲜虾，Long Lay这裏自设大型鱼缸，提供活生生、超生猛的大头虾。
大头虾劲新鲜！烧起来肉质弹牙！
用的是冰鲜蟹，胜在有不同品种。
自助餐枱分有熟食区及生料区，由于新开业不久，人流未算多，环境保持得好企理，员工也会在旁边监察食物的流量，确保refill进度。
Roger补充：「值得一讚是其他烧烤配料如串烧鸡肉、五花腩、牛肉等等，会好似酒店自助餐般整齐排列在碎冰上，不似其他任食BBQ餐厅般乱七八糟。」要留意是店子位置离游客区稍远，但作为专业级吃货，这点路程算什幺！
熟食有咖喱炒蟹、炸鱿鱼圈、炸鸡翼、炒菜、炒饭等等，款式未算多，但起码都是啱口味的。
泰国人BBQ必备的五花肉片，肉质嫩滑，油香四溢。
小食有泰国人最爱的蟹柳刺身，伴上爽脆的杂菜丝，一口一啖，好醒胃。
提醒一句，此街坊场冇冷气，不过三面通风楼底够高。
Long Lay Buffet Seafood
地址：Soi Ratchadaphisek 36 Yaek 19, Khwaeng Chan Kasem, Bangkok
电话：+66-(0)81-615-8097
营业时间：5:30pm-11:00pm
交通：MRT Lat Phrao站3号出口，出站后再转乘10分钟的士
网址

02 ｜$135任点生蚝琵琶虾 @ Burn Whale街坊格局的任食海鲜BBQ一味以平取胜，但如怕热又懒得动手，不妨考虑俾多少少来Burn Whale吧！位处Siam Square小巷内，有冷气、有装修、柯打后有专人将食物送到你面前，位置就在游客区，不难搵。
生蚝按季节转换产地，店长透露试过有客人食了70只！
根据Roger品评：「餐厅promotion暂时做到5月底，由799铢减到599铢，如果锺意食烧虾、生蚝，咁嘅阵容、咁嘅价钱，OK啦！」
Roger：「烧烤海鲜有18款之多，最滋味梗係用手食啦！」
餐厅採用all you can eat形式，限时90分钟，翻开餐牌，数一数，食物款式超过50种，其中烧烤海鲜类如烧虾、烧蟹、烧琵琶虾、烧蚬、烧扇贝、烧多利鱼等佔上18款，也有小食、蔬菜、汤类、饭类及甜品，款式够全面，计埋质量同价钱，都算合理。
小食同类以海鲜入馔，包括香茅大虾沙律、辣海鲜意粉、炸软壳蟹、海鲜汉堡等等。
净吃烤海鲜未免太寡口，不妨点1客冬荫功或昆布汤伴食。
店子以海洋及渔船为主题，装修骨子，冷气大开，唯空间略细，人多时，感觉有少少挤迫。
Burn Whale Seafood Bar & Grill
地址：238 Siam Square Soi 2, Bangkok
电话：+66-(0)80-966-6006
营业时间：星期一至五12:00nn-10:00pm、星期六及日11:30am-10:00pm
网址

03 | Food Stations最多抵食自助餐 @ Goji Kitchen & Bar
由旧Imperial Queen’s Park Hotel全新改装而成的万豪酒店，除了酒店设施焕然一新，其自助餐也大革新，位于大堂层的Goji Kitchen & Bar是酒店内全日开放的餐厅。
Roger：「除了buffet，酒店的afternoon tea 应该是全泰国中最相宜的，1位599 铢！」
用餐环境阔落有超过200个位，记得book近food station近厨得食。
Goji Kitchen & Bar共有10个food stations，天天供应中午和晚餐buffet，当中最抵食是周日的Sunday brunch buffet，由中午12点到2点半供应，可以吃到大量海鲜如生蚝、皇帝蟹、青口等冷盘海鲜，同场还有大量Iberico和巴马火腿，中、印、泰式热荤，另外还有多种烧烤肉类如乳猪、烧羊架、烤鸡等等，嗜肉者必定吃得津津有味！
周日Sunday brunch和周五、六的dinner buffet都有4款以上海鲜冷盘和生蚝任食！
肉类也不输蚀，有烧牛肋骨、油封鸭等。
推介西班牙式烤乳猪，皮脆肉多汁。
甜品部更加令人选择困难！
Sunday brunch价钱要THB 1,800/HK$406，平日午餐buffet抵好多，只要THB790/HK$178，但食物选择冇咁多；平日晚餐都有海鲜，每人THB 1,200/HK$270（星期五、六THB 1,800/HK$406）。
Goji Kitchen & Bar @Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park
地址：199 Sukhumvit Soi 22, Klong Ton, Klong Toey,Bangkok
电话：+66(0)2-059-5999
营业时间：12:00nn – 2:30pm
网址
04 | Siam Center抵吃日式放题 @ Gojuu Sushi
严格来说这间并不是自助餐，而是可以舒适地暴饮暴食的日式放题，但价钱因为实在太吸引，所以也要推介一番！位于Siam Center裏面的Gojuu Sushi，是连锁日本菜餐厅「本物Sushi」旗下的新尝试，以抵食作招徕，平日有不少价格价惠的套餐定食，但更吸引的是其399铢、599铢及1,199铢的日式放题！
餐厅会根据客人数量上菜，图为4人份量，叫一round都饱晒！
THB1,199/HK$275的放题，刺身类选择最多，还包一set 5件的鹅肝、海胆、拖罗寿司，但要拣CP值最高的，Roger话THB599++（埋单每位约HK$162）更佳，包括多款鱼生、寿司以及卷物、海鲜丼和Sukiyaki等，85分钟内任点任食，必定吃到饱！

新鲜的鱼生即叫即切。
Roger大讚餐厅坐得舒适！
THB599的menu必定试唔晒！
Gojuu Sushi
地址：4/F Siam Center, Bangkok
电话：+66-(0)2251-9617
营业时间：
交通：BTS Siam站直连
网址
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